Publication:
Application of cold plasma to control the microbiota composition on the surface of potato tubers

Дата
2021
Авторы
Golovin, M. L.
Orlova, V. S.
Mazina, S. E.
Yakunin, V. G.
Timoshenko, V. Y.
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Издатель
Научные группы
Организационные подразделения
OrgUnit Logo
Организационная единица
Инженерно-физический институт биомедицины
Цель ИФИБ и стратегия развития – это подготовка высококвалифицированных кадров на базе передовых исследований и разработок новых перспективных методов и материалов в области инженерно-физической биомедицины. Занятие лидерских позиций в биомедицинских технологиях XXI века и внедрение их в образовательный процесс, что отвечает решению практикоориентированной задачи мирового уровня – диагностике и терапии на клеточном уровне социально-значимых заболеваний человека.
Выпуск журнала
Аннотация
© The Authors, published by EDP Sciences, 2021.A study of the effect of low-temperature plasma on potato tubers was carried out. A comparative assessment of changes in the rate of germination, the size of shoots and the mass of shoots was carried out. Changes in the number of bacteria and fungi on the surface of tubers were analysed for different durations of exposure. It was found that growth characteristics did not change. The number of bacteria on the surface of tubers was significantly reduced due to the exposure to low-temperature plasma.
Описание
Ключевые слова
Цитирование
Application of cold plasma to control the microbiota composition on the surface of potato tubers / Golovin, M.L. [et al.] // E3S Web of Conferences. - 2021. - 265. - 10.1051/e3sconf/202126505011
URI
https://www.doi.org/10.1051/e3sconf/202126505011
 https://www.scopus.com/record/display.uri?eid=2-s2.0-85108348904&origin=resultslist
 https://openrepository.mephi.ru/handle/123456789/24283
Коллекции
Публикации