Publication:
Bactericidal impact of nickel-oxide nanoparticles on foodborne pathogens: Complementary microbiological and IR-spectroscopic insights

Дата
2021
Авторы
Nastulyavichus, A.
Tolordava, E.
Saraeva, I.
Yushina, Y.
Shahov, P.
Khaertdinova, L.
Kharin, A.
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Издатель
Научные группы
Организационные подразделения
OrgUnit Logo
Организационная единица
Инженерно-физический институт биомедицины
Цель ИФИБ и стратегия развития – это подготовка высококвалифицированных кадров на базе передовых исследований и разработок новых перспективных методов и материалов в области инженерно-физической биомедицины. Занятие лидерских позиций в биомедицинских технологиях XXI века и внедрение их в образовательный процесс, что отвечает решению практикоориентированной задачи мирового уровня – диагностике и терапии на клеточном уровне социально-значимых заболеваний человека.
OrgUnit Logo
Организационная единица
Институт лазерных и плазменных технологий
Стратегическая цель Института ЛаПлаз – стать ведущей научной школой и ядром развития инноваций по лазерным, плазменным, радиационным и ускорительным технологиям, с уникальными образовательными программами, востребованными на российском и мировом рынке образовательных услуг.
Выпуск журнала
Аннотация
© 2021 Elsevier B.V.Food pathogens (Staphylococcus aureus, Listeria monocytogenes, and Pseudomonas aeruginosa) in planktonic form were subjected to bactericidal treatment by colloidal nanoparticles. NiOx colloidal nanoparticles, as anti-biotic nanomaterial, were produced by laser ablation in deionized water and air, and comprehensively characterized by x-ray diffraction, scanning electron microscopy, energy dispersive X-ray, Raman, Fourier transformed infrared (FT-IR) spectroscopy, dynamic light scattering size and zeta-potential measurements. Normalized Fourier transformed infrared (FT-IR) spectra of the nanoparticle-inactivated bacteria deposits exhibit for the larger, positively charged water-borne nanoparticles pronounced enhancement of IR-absorption in molecular fragments, comprising the bacterial membrane, which appears to be unfavorable for the inactivation of the food bacteria strains. In contrast, smaller and less charged air-borne nanoparticles exhibit less influence in IR-absorption, but pronounced TEM-envisioned penetration inside these pathogenic bacteria, resulting, according to the complementary microbiological tests, in their efficient inactivation. The study will help to understand the possible mechanisms responsible for the death of bacteria at their interacting with antibacterial nanoparticles.
Описание
Ключевые слова
Цитирование
Bactericidal impact of nickel-oxide nanoparticles on foodborne pathogens: Complementary microbiological and IR-spectroscopic insights / Nastulyavichus, A. [et al.] // Applied Surface Science. - 2021. - 558. - 10.1016/j.apsusc.2021.149857
URI
https://www.doi.org/10.1016/j.apsusc.2021.149857
 https://www.scopus.com/record/display.uri?eid=2-s2.0-85105697025&origin=resultslist
 http://gateway.webofknowledge.com/gateway/Gateway.cgi?GWVersion=2&SrcAuth=Alerting&SrcApp=Alerting&DestApp=WOS_CPL&DestLinkType=FullRecord&UT=WOS:000652632600004
 https://openrepository.mephi.ru/handle/123456789/24079
Коллекции
Публикации